兵团重点学科动物营养与饲料科学的建设与发展是以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持“巩固、深化、提高、发展”的方针，巩固成果，深化改革，提高质量，坚持以人为本，树立和落实全面、协调、可持续发展的科学发展观。按照塔里木大学“做塔里木文章，办综合性大学，创区域性特色”的办学理念，认真贯彻党的教育方针，抓住西部大开发的历史机遇，立足南疆，突出特色，服务当地经济发展。以兵团重点学科建设为龙头，以人才队伍建设为重点，巩固提高现在有教学资源，着力突出特色研究方向，大力发展学科技术应用，形成面向南疆乃至全疆地区畜牧业经济事业，具有我校特色的动物营养与饲料科学学科体系和布局。全面提高该学科的发展实力和水平，从人才培养、科学研究和社会服务三方面，提高兵团重点建设学科动物营养与饲料科学的研究实力和教学水平。努力把该学科建设成为符合兵团畜牧业发展需求的应用研究型学科。

　　动物营养与饲料科学学科的研究方向主要有两个:一是草食动物营养研究方向，二是饲草生产与加工研究方向。

（一）草食动物营养研究方向：

　　（1）新疆塔里木马鹿及新疆毛驴的营养代谢与营养调控技术研究，研究其营养需要及对各类饲草料的营养利用率，建立营养参数数据库；围绕提高和改善塔里木马鹿鹿茸产量和品质，从营养角度研究塔里木马鹿增茸、保质的营养物质基础。

　　（2）牛、羊营养物质利用的研究，利用分子营养学、同位素示踪技术等方法手段，对南疆牛、羊等地方品种营养需要量、各种饲草料在牛、羊体内的代谢机理等方面进行研究，为充分利用饲料草料资源提供理论依据；

　　（3）研究草食动物对棉花秸秆（含棉叶、棉秆、棉桃壳、棉籽壳、棉籽饼）的消化代谢规律及草食动物的营养调控技术。

（二）饲草生产与加工研究方向：

　　（1）南疆饲草资源开发利用技术研究   对南疆饲草资源进行系统的营养价值评价，为有效地利用饲草资源提供科学的依据；利用常规技术及生物技术，对棉花秸秆（包括棉叶、棉秆、棉桃壳、棉籽壳、棉籽饼、粕）进行加工调制、饲喂技术研究。充分利用南疆光热资源丰富、物候期长、复播指数高的特点，研究复播优质高产饲用作物最佳方案。

　　（2）干旱区饲（牧）草及牧草种子生产技术研究，在新疆南疆干旱、盐碱重的情况下，通过引种，筛选出高抗的苜蓿品种，并结合南疆生境特点，应用现代生物学技术，培育抗旱、耐盐碱高产优质苜蓿等品种，为草业的可持续发展奠定坚实的基础；研究苜蓿产业化生产的各个技术环节，注重牧草收获、加工调制技术的研究，研制出一种有自主知识产权的用于苜蓿拉伸膜裹包青贮的发酵剂。充分利用新疆南疆独特的光热资源和绿洲农业特点，开展牧草种子，尤其是禾本科小种子生产关键技术的研究和推广应用。

　　自从该学科申报为兵团级重点学科以后，塔里木大学十分重视该学科的师资人才队伍建设，通过委托培养和人才引进，现已经具备学历层次较高、年龄和职称结构趋于合理、具有一定研究能力的教学科研队伍。动物营养与饲料学科目前在职人员14人，从职称结构上看，教授3人，副教授5人，讲师6人，高级实验师1人；从学历结构上看，获博士学位1人，获硕士学位8人，在读博士1人，在读硕士2人；平均年龄为34岁。同时还聘请了部分客座教授。对部分动物营养与饲料科学专业方向人员介绍见附表。

　　与动物营养与饲料科学相关的实验室建设方面，我们取得了可喜的进展和成绩，可以从两个方面来讲：一方面是仪器购置，塔里木大学在办学规模不断扩大的同时，实验室经费投入也在大幅度增加，以满足教学的需要。动物营养与饲料科学是兵团重点建设学科，因此在实验仪器设备购置经费方面具有优先权；另一方面是兵团畜牧科技重点实验室在我校的成功落户，对于动物营养与饲料科学实验室建设方面将发挥重要作用，在我校的兵团畜牧科技重点实验室的三个研究室中，与动物营养与饲料科学相关的研究室就有两个，一个是草食家畜营养与饲料研究室，另一个就是牧草生产与加工技术研究室。在兵团重点实验室的建设中，有专项的运行经费与实验室维护费，这对于进行相关的科学研究是十分重要的。与动物营养与饲料科学相关的仪器设备列举如表一，2006－07年拟订购的仪器见表二：

序号	名称	数量	单价（万元）	用途
1	人工瘤胃系统	1	10.0	瘤胃消化生理
2	半自动生化分析仪	1	5.0	测定生理生化指标
3	原子吸收分光光度计	1	10.0	元素分析
4	粗脂肪分析仪	1	1.0	营养含量测定
5	723可见光分光光度计	1	6.0	有效成分分析
6	二氧化碳培养箱	2	4.0	组织和细胞的培养
7	蛋白质自动测定仪	1	5.0	营养含量测定
8	大容量高速冷冻离心机	1	2.8	物质分离
9	热量计	1	1.0	营养含量测定
10	紫外双波长分光光度计	1	6.0	有效成分分析
11	－80℃超低温冰箱	1	6.6	低温保存生物制品
12	高速冷冻离心机	1	14.5	成分分离
13	纯水仪	1	8.0	纯化水
14	粗纤维分析仪	1	2.0	饲料成分分析
15	凯式定氮仪	1	5.0	测定样品含氮量
16	旋转真空干燥仪	1	6.0	物质分离、浓缩、回收
17	实验室制粒机	1	6.0	饲料加工
18	饲料膨化制粒成套机组	1	10.0	饲料加工
19	Motic图象处理显微镜	1	7.0	图像采集分析
20	低温冰箱	1	5.0	试剂、样品的保存
21	添加剂混合仪	1	1.0	饲料加工
22	电子天平	1	2.0	称量
23	CMIX饲料配方智能机	1	1.0	饲料配方设计
24	黄曲霉素测定仪	1	1.0	饲料成分分析
25	倒置生物显微镜	1	5.7	细胞显微观察
26	水分测定仪	1	2.5	饲料水分测定
27	消煮炉	1	1.0	样品预处理
28	智能光照培养箱	1	1.0	种子发芽试验
29	756CRT分光光度计	1	3.0	含量测定
30	960荧光分光光度计	1	2.6	细胞特殊结构观察
31	DP70数码荧光显微照相系统	1	20.0	图像处理分析
32	高速离心机	2	4.0	物质分离
33	氮磷钙测定仪	1	1.0	饲料成分分析
34	电视显微镜系统	2	1.6	视频显微观察
35	真空离心浓缩仪	1	9.9	物质浓缩、分离
36	台式高速冷冻离心机	2	10.2	物质分离
37	马福炉	1	1.0	样品预处理
38	孵化机	1	1.8	人工孵化
39	台式低速离心机	1	2.0	细胞分离
40	恒温摇床	1	2.2	样品处理
41	气相色谱仪	1	24.0	物质成分分析
42	远红外分析仪	1	2.2	成分分析
43	高效液相色谱仪	1	24.4	分离测定
44	紫外可见光分光光度计	3	1.5	物质的定性与定量分析
45	红外分光光度计	1	10.0	有效成分结构分析
46	冷冻干燥仪	1	10.0	冻干热敏性生物制品
47	氧弹式热量计	1	0.9	能量代谢测定
48	氨气检测仪	1	1.3	氨气浓度测定

 

　　动物营养与饲料科学重点学科教师承担的科研项目见表三：

　　动物营养与饲料科学重点学科教师（含兼职）发表的学术论文见表四：

序号	论 文 名 称	作者（*）	发表日期	发表刊物、会议名称
1	Development of nutrition and feeds for poultry in China	刁其玉（1）	2000	Proceeding of international conference on Animal Science and Veterinary medicine (Beijing)
2	苹果发酵物对奶牛产奶性能和疾病的影响	刁其玉（1）	2003	中国奶牛
3	羔羊代乳品的营养特性	刁其玉（1）	2003	中国饲料
4	反刍动物饲料添加剂磷酸脲的应用研究	刁其玉（1）	2003	饲料博览
5	犊牛代乳品的研究进展	刁其玉（1）	2003	饲料工业
6	饲料蛋白质生物学效价的影响因素和在瘤胃的降解研究	刁其玉（1）	2003	中国草食动物
7	蛋白质饲料经瘤胃培养和小肠酶降解后的氨基酸模型	刁其玉（1）	2002	中国畜牧杂志
8	羔羊代乳品的研制与应用效果研究	刁其玉（1）	2002	中国草食动物
9	益生菌的营养和免疫特性及其应用	刁其玉（1）	2002	饲料研究
10	益生菌（素）在饲料工业中的应用	刁其玉（1）	2002	饲料工业
11	草颗粒饲料在牛瘤胃内的降解与饲养价值	刁其玉（1）	2001	中国草业
12	鲁梅克斯草颗粒在瘤胃内的降解和饲养价值	刁其玉（1）	2002	中国食物与营养
13	氨基酸模型在家禽饲粮中的应用	刁其玉（1）	2000	中国畜牧杂志
14	山羊的营养需要及育肥（上）	刁其玉（1）	2000	中国草食动物
15	山羊的营养需要及育肥（下）	刁其玉（1）	2000	中国草食动物
16	提高反刍动物饲料利用的途径	刁其玉（1）	2000	饲料博览
17	发展西部饲料工业，促进畜牧产业化进程	刁其玉（1）	2000	中国农业科学院西部开发论文集
18	中国家禽营养研究的回顾与展望	刁其玉（1）	2000	2000动物营养研究进展
19	高寒地区种植一年生牧草及饲料作物的研究	马春晖（1）	2001	中国草地
20	燕麦与箭筈豌豆混播草地最佳刈割期的研究	马春晖（1）	2001	国际草业(草地)学术大会论文集
21	PEG渗调处理改善高冰草种子活力的研究	马春晖（1）	2001	中国草地
22	一年生饲用燕麦与豌豆混种最佳刈割期的研究	马春晖（1）	2001	西北农业学报
23	新疆高羊茅种子成熟过程中种子活力变化	马春晖（2）	2003	西北农业学报
24	施氮肥对高羊茅种子质量的影响	马春晖（2）	2003	干旱地区农业研究
25	新疆高羊茅种子发育生理生化变化的动态研究	马春晖（1）	2002	草业学报
26	施氮肥对新疆高羊茅种子产量和质量的影响	马春晖（1）	2003	草业学报
27	Effects of Nitrogen Fertilizer on Zoysiagrass (Zoysia japonica Steud) Seed Yields and Yield Components from Seeding and Transplant	马春晖（1）	2004	Scientia Agricultura Sinica
28	不同阶段的光温因子对结缕草种子产量性状的影响	马春晖（1）	2005	草地学报
29	塔里木灌区农业可持续发展对策	韩  路(1)	2002	国土与自然资源研究
30	苜蓿种质资源特性的灰色关联度分析与评价	韩  路(1)	2003	西北农林科技大学学报
31	西北干旱区发展苜蓿草业的可行性及前景分析	韩  路(1)	2003	干旱地区农业研究
32	应用AHP模型综合评价苜蓿生产性能的研究	韩  路(1)	2003	草业科学
33	影响苜蓿产草量相关性状的通径分析	韩  路(1)	2003	西北农业学报
34	棉籽壳、稻不同微贮方法效果比较	许宗运（1）	2000	中国饲料
35	棉酚对家兔部分血像的影响	饶丽娟（1）	2003	中国草食动物
36	益生素应用于规模化养猪业的效果	韩春梅（1）	2001	家畜生态
37	加速实现南疆农区牛羊产业化生产的思考	许宗运（1）	2001	草食家畜
38	农区家庭奶牛业问题及对策探讨	许宗运（1）	2002	草食家畜
39	药用植物及其饲料用天然抗氧化剂的研究	乔军（1）	2002	中国牧业通讯
40	饲料中霉菌毒素对家禽的影响	胡建军（1）	2000	中国家禽
41	紫花苜蓿主要性状的对应分析	韩  路(1)	2003	中国草地
42	旱作条件下紫花苜蓿主要性状对产草量的影响	韩  路(1)	2003	干旱地区农业研究
43	铜在动物体内代谢的研究进展	钱剑（1）	2003	动物医学进展
44	高铜对生长猪生长性能、血清激素水平及酶活性的影响	张苏江（1）	2003	中国兽医学报
45	多浪羊血液蛋白多态性一双羔性能的相关性初探	李海（1）	2003	中国兽医学报
46	不同生态型苜蓿品种抗逆性研究	韩  路(1)	2003	塔里木农垦大学学报
47	棉酚对家兔部分脏器组织结构的影响	李海（1）	2002	中国饲料
48	植棉区淘汰细毛羊羔羊肥育方案的研究	李海（1）	2001	中国草食动物
49	蒙古矮种马年龄与血清垂体促性腺激素的相关性研究	石长青（1）	2005	中国草食动物
50	优质苜蓿干草的加工调制技术	董志国（1）	2004	黄牛杂志
51	药用植物提取物防治鸡白痢的效果观察	胡建军（1）	2002	中国家禽
52	盐穗木化学成分的分离提取研究	李树伟（1）	2004	新疆中医药
53	新疆南部3种绵羊血清蛋白电泳分析	李海（1）	2002	畜牧与兽医
54	黑羽品系吐鲁番鸡血清转铁蛋白多态性的研究	许宗运（1）	2002	家畜生态
55	药用植物提取物防治鸡白痢的效果观察	胡建军（1）	2002	中国家禽
56	饲料中霉菌毒素对家禽对的影响	胡建军（1）	2000	中国家禽
57	药用植物提取物防治鸡白痢的效果观察	胡建军（1）	2002	中国家禽
58	塔里木盆地杈枝鸦葱中鞣质含量的测定	陶大勇（1）	2004	塔里木大学学报
59	沙漠中草药对免疫鸡群抗体水平的影响	陶大勇（1）	2004	药用植物与中药现代化
60	数据统计分析软件SPSS的应用（一）	张苏江（1）	2003	畜牧与兽医
61	数据统计分析软件SPSS的应用（二）	张苏江（1）	2003	畜牧与兽医
62	数据统计分析软件SPSS的应用（六）	张苏江（1）	2003	畜牧与兽医
63	新疆南部3种绵羊血清Na+、K+和Ca++的测定分析	李海（1）	2001	畜牧与兽医杂志
64	盐穗木化学成份的提取及药敏试验	陶大勇（1）	2004	中兽医医药杂志
65	吐鲁番鸡血液生理生化常值的测定	石长青（1）	2002	家畜生态

　　兵团重点建设学科动物营养与饲料科学制定一整套优惠政策，采取“送出去、请进来”的策略，完善“事业留人、待遇留人和感情留人”的优惠政策，近几年塔里木大学吸引并培养了一大批博、硕士研究生，为动物营养与饲料科学等相关专业的学术骨干和优秀青年人才准备了条件。为调动现有人才的工作积极性、发挥他们的聪明才智，学校不断改善校园生活和工作环境、努力创造良好科研条件。

　　近三年塔里木大学签署了解放军军需大学、武汉大学、华中农业大学、东北农业大学与我校对口支援协议并正式付诸实施。东北农业大学在动物营养与饲料科学方面成绩卓越。双方签定的“资源共享、科研合作、研究生联合培养”等协议，为本学科的人才培养提供了契机和大力的支持。

主要表现在以下几个方面：

　　1. 加强学术骨干和技术骨干的在职培养。通过国内外进修、访问学者、合作研究、技术培训和联合培养等多种途径和形式，提高研究人员的学术水平、学历层次，拓宽研究视野。每年提供学者互访机会和条件2-3人次，每年选送1-2名优秀研究人员攻读博士学位。

　　2. 加强学术交流，提高动物营养与饲料科学的研究水平。吸引国内外优秀人才进行客座研究、合作研究；定期聘请国内知名专家、教授讲学；积极主办和协办学术会议、培训班。

　　3. 积极鼓励研究人员申报和承担各级各类课题，提高论文质量，多出有价值的高水平的研究成果，培养造就一批在国内和疆内有一定知名度的学术骨干。

附表：动物营养与饲料科学专业部分研究人员